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HAMBURGUESAS VEGANAS
INGREDIENTES
2 Tazas de avena
1 Taza de agua
1 Taza de nueces (Walnuts) molida
2 Tazas de cebolla roja
½ Taza pan integral rayado
Sal de mar al gusto
PREPARACIÓN
1- Comience triturando las nueces, y luego la avena.
2- Triture el resto de los ingredientes, y mezclelos todos en un recipiente.
3- Forme una masa uniforme, bien mezclada.
4- Use una tapa de frasco de mayonesa, u otro similar para dar forma a las hamburguesas.
5- Colocar en una bandeja y hornear a 350°C, hasta que ambos lados estén dorados.
Nota Importante: No las deje por mucho tiempo después que ambos lados estén dorados, ya que esto las tostará, y no tendrá la textura deseada.
¡Buen provecho!
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