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HAMBURGUESAS           VEGANAS

INGREDIENTES

2 Tazas de avena

1 Taza de agua

1 Taza de nueces (Walnuts) molida

2 Tazas de cebolla roja

½ Taza pan integral rayado

Sal de mar al gusto

 

PREPARACIÓN

1- Comience triturando las nueces, y luego la avena.

2- Triture el resto de los ingredientes, y mezclelos todos en un recipiente. 

3- Forme una masa uniforme, bien mezclada.

4- Use una tapa de frasco de mayonesa, u otro similar para dar forma a las hamburguesas.

5- Colocar en una bandeja y hornear a 350°C, hasta que ambos lados estén dorados.

Nota Importante: No las deje por mucho tiempo después que ambos lados estén dorados, ya que esto las tostará, y no tendrá la textura deseada.

¡Buen provecho!

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